Champagne BARDOUX Père & Fils Traditionnel Brut 1er Cru
25,90 €
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Description
Crée en 1684 d’abord en vin tranquille puis en 1929 en Champagne ce petit domaine possède 4 hectares de vignoble sur seulement 18 parcelles. Cette cuvée brut traditionnelle nous offre un Champagne vineux et gourmand.
Informations complémentaires
Architecture | 25% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 45% Pinot Meunier |
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Dégustation | Le nez d’un bel équilibre est très expressif sur des notes florales (fleurs blanches, acacia, citronnelle), des arômes de coing et une pointe de champignon. Attaque franche en bouche, un Champagne vineux où l’on sent bien les vins de réserve avec un beau retour du nez sur les saveurs florales et un fruité généreux (fruits confits, prune, poire, groseille). Une finale expressive et légèrement évolué sur des notes de grillé et de réglisse. Champagne d’apéritif ou pour accompagner une viande rouge. |
Dosage | 9g/l |
Température de service | 8° C/10° C |
Format | Bouteille 75 cl |