Champagne BESSERAT de BELLEFON Rosé Brut Cuvée des Moines
43,95 €
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Description
Ce Champagne est la version rosée de la mythique Cuvée des Moines de la maison . Elle est obtenue par un assemblage de la cuvée originelle, issue en partie de Grands Crus champenois, avec 11% de vin rouge en provenance des communes des Riceys et de Bouzy. Toujours sans fermentation malolactique et en tirage « petite mousse » il est frais et délicat.
Informations complémentaires
Architecture | 25% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier |
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Dégustation | La robe est d’un rose saumoné éclatant. Les bulles forment un cordon de mousse crémeux. Le nez est dominé par arômes de fruits rouges des bois par la suite l’aubépine. En bouche une attaque fraîche et suivi par une belle amplitude, comme au nez les fruits rouges sont présent, la finale épicé en fait un très jolie champagne. |
Dosage | 9g/l |
Température de service | 8° C/10° C |
Format | Bouteille 75 cl |