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Champagne Bruno PAILLARD Assemblage Millésime 2009 Extra Brut

69,00 

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Description

Cette cuvée a été élaboré exclusivement à partir des premières presses ; les plus pures ;  de raisins provenant de 10 des meilleurs Crus du cœur de la Champagne. Assemblage à parts égales de Chardonnay et de Pinot Noir, dont 20% fermentés en fûts, ce millésime a mûri sept ans sur lies, puis 18 mois minimum après dégorgement, développant des notes complexes d’épices douces et de fruits confits, renforcées par une vivacité persistante.