Champagne CHARLES HEIDSIECK Collection millésime 1979 Brut
899,00 €
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Description
L’année 1979 a été marquée par un hiver froid et humide suivi d’un été chaud et ensoleillé. Les vendanges d’octobre donnent des raisins d’une superbe maturité et surtout avec une belle acidité gage d’un beau potentiel de vieillissement.
Informations complémentaires
| Architecture | 35% Chardonnay, 65% Pinot Noir |
|---|---|
| Dégustation | Il libère des arômes floraux de violette et de rose ancienne, évoluant vers des notes fruitées de pruneau et de raisin sec. En bouche, des notes plus intenses de vanille, d'épices douces et de fruits confits s'affirment. Un vin d'une rare délicatesse, qui donne une merveilleuse sensation de plénitude. A déguster paisiblement. |
| Dosage | Entre 7 et 12 g/l |
| Température de service | 12 ° C |
| Format | Bouteille 75 cl |