Champagne DRAPPIER Quattuor Blanc des Quatres Blancs Extra Brut
83,00 €
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Description
Aux cépages champenois oubliés : Arbanne (25 %), Petit Meslier (25 %) et Blanc Vrai (25 %) qui s’expriment dans une sève tendue, le classique Chardonnay apporte sa note élégante et persistante. La cuvée exprime des arômes de raisins très frais, d’agrume, de fleurs blanches ou de pommes miellées. La cuvée Quattuor, du chiffre quatre en Latin, est un grand Champagne, minéral et ciselé.
Informations complémentaires
Architecture | 25% Arbanne, 25% Blanc Vrai (Pinot Blanc), 25% Chardonnay, 25% Petit Meslier |
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Dégustation | Arôme de raisins très frais et d’agrumes qui évoluent vers des notes de pommes miellées et de confiture de figue, portés par un bouquet de fleurs blanches. En bouche, un Champagne avec beaucoup de fraîcheur, minéral et ciselé. La finale est très persistante. Idéal à l’apéritif. Parfait avec une tartelette printanière, une blanquette de la mer, un carpaccio de veau à la truffe blanche |
Dosage | 4,2 g/l |
Température de service | 10 ° C / 12° C |
Format | Bouteille 75 cl |