Champagne Françoise BEDEL Origin’elle Brut
45,90 €
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Description
Domaine en totalité Bio Dynamie depuis 1998, culture permettant l’expression du terroir de ces vieilles vignes de 30 à 60 ans. Un temps prolongé en cave donne naissance à ce vin envoutant, extrêmement savoureux, à la fois posés et énergiques, d’une sincérité rare. La sagesse et la sérénité que dégagent ce champagne ne vous laisseront jamais indifférents
Informations complémentaires
| Architecture | 15% Chardonnay, 15% Pinot Noir, 80% Pinot Meunier |
|---|---|
| Dégustation | Un nez très expressif et très typé sur des notes d’agrumes frais, de fruits confits, de miel et de confiture de coing. Une bouche bien typé Pinot Meunier alliant une belle fraîcheur et de la gourmandise témoin d’un bel équilibre. Un vin de vigneron plein et frais marqués par les arômes de miel et de coing. La finale est extrêmement longue, fraiche et aromatique avec une pointe oxydative type champignon. Un régal à l’apéritif ou pour accompagner un foie gras poêlé. |
| Dosage | 6g/l |
| Viticulture | Agricultrue Biologique, Biodynamie |
| Température de service | 10 ° C / 12° C |
| Format | Bouteille 75 cl |