Le nez très aromatique avec des notes de fruits des bois, d’agrumes et de fruits blancs tel que la poire, la pomme et la pêche au sirop. La bouche est délicate, fraîche et équilibrée avec des arômes de citron frais allié à une jolie minéralité pierreuse. Un vin très fin et facile pour un plaisir immédiat et un goût irrésistible de « reviens-y ». Un champagne parfait en apéritif ou pour accompagner une planche de charcuterie.