Nez subtil qui s’ouvre sur des notes de fleurs blanches, d’aubépine et d’acacia. En bouche le Chardonnay s’exprime pleinement avec cette cuvée, riche d’une large palette aromatique. L’attaque est franche, toute en finesse et fraîcheur. Des notes minérales s’associent pour une finale d’une grande intensité et d’une persistance remarquable. Parfait à l’apéritif ou sur des poissons.