Champagne Henri GIRAUD Dame Jane Rosé Brut

63,90 

Description

Dame Jane, séduisante et gourmande à la particularité d’être vinifié dans des amphores en terre cuite. Cinquante amphores sont aujourd’hui exclusivement dédiées à la vinification et l’élevage de ce Champagne. Une infime et lente migration de l’air à travers leur paroi, assure une parfaite respiration de ce grand rosé. Vibration du fruit d’une pureté cristalline. Impression de fraîcheur presque tactile. Tanins soyeux enrichis de la rotation lente des lies,Dame Jane revisite la vinification primitive en terre cuite et offre une expérience unique aux vrais amateurs. Rosé d’assemblage élaboré avec 6% d’A rouge.