Champagne HENRI GIRAUD MV 17 Aÿ Grand Cru Fût de Chêne Brut
224,00 €
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Description
La cuvée Fût de Chêne MV ( MV comme multi Vintage) est l’expression la plus complète et la plus riche du style de la maison. Cette cuvée est élevée en solera mariant ainsi plusieurs millésimes. Le millésime 2017 est majoritaire dans cette cuvée MV 17, il représente plus des deux tiers de l’assemblage. Ce champagne issu exclusivement du terroir d’Ay Grand Crus passe 12 mois en petits fûts de chêne de la forêt d’Argonne, puis 6 ans sur lies en bouteilles. Une magnifique cuvée de connaisseurs.
Informations complémentaires
| Architecture | 20% Chardonnay, 80% Pinot Noir |
|---|---|
| Dégustation | Le nez montre dès l’ouverture beaucoup de puissance aromatique avec un style très racé propre à la maison. On retrouve un nez de type oxydatif autour de la noisette, du miel, de la frangipane et de l’abricot sec. La bouche est ample à la bulle parfaitement intégrée. Énormément de vinosité en bouche pour le plaisir des amateurs. Équilibre superbe et belle longueur, un champagne d’exception. En apéritif au coin du feu ou pour accompagner un sauté de veau. |
| Dosage | 6g/l |
| Température de service | 10 ° C / 12° C |
| Format | Bouteille 75 cl |