Champagne Henri GIRAUD MV Rosé Aÿ Grand Cru Fût de Chêne Brut
322,00 €
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Description
Élaborée sur les même bases que la cuvée Fût de Chêne MV, elle profite de l’ajout de vin rouge issu de vieux pinots noirs situés sur une parcelle de la commune d’Aÿ (les froides terres)
Informations complémentaires
Architecture | 20% Chardonnay, 80% Pinot Noir |
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Vinification-Elevage | |
Dégustation | Au nez elle exhale des arômes épicés et de beaux fruits rouges frais. En bouche la craie d’Aÿ se pose sur le bout de la langue et se mêle aux notes de fruits rouges, de mandarine et de viande fumée typique de cette vinification. Sa salinité et ses beaux amers signent un très grand vin de Champagne rosé. A déguster sur des plats orientales épicés ou une belle charcuterie maturée. |
Dosage | 6g/l |
Température de service | 10 ° C / 12° C |
Format | Bouteille 75 cl |