Champagne J. CHARPENTIER Rosé Demi Sec
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Description
La fermentation alcoolique est réalisée dans des cuves thermo régulées ainsi que la fermentation malolactique. C’est un rosé d’assemblage avec ajout de 8 à 11% de vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir et Pinot Meunier issus de vignes de plus de 50 ans et vinifiés sous-bois.
Informations complémentaires
| Architecture | 20% Pinot Noir, 80% Pinot Meunier |
|---|---|
| Dégustation | Un nez frais et gourmand aux notes de fruits rouges et d’amandes. Une bouche ronde et généreuse avec une agréable sucrosité et une jolie explosion de fruits rouges. Idéal en dessert avec un point d’orgue pour le dessert chocolat (forêt noire, moelleux au chocolat) et pour tous les becs sucrés. |
| Dosage | 37g/l |
| Viticulture | HVE (Haute Valeur Environnementale) |
| Température de service | 8° C/10° C |
| Format | Bouteille 75 cl |