Champagne JOSEPH PERRIER Cuvée Royale Rosé Brut
49,90 €
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Description
Cette cuvée a une place particulière dans l’histoire de la Maison. C’est d’une parcelle familiale de pinot noir de Cumières, « La chèvre », que provient le précieux vin rouge (12%) qui parfait notrassemblage et lui donne une personnalité singulière.
Informations complémentaires
Architecture | 25% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 50% Pinot Noir |
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Dégustation | Le nez s’ouvre sur des fruits rouges. Suivent des notes de violette sauvage et de réglisse. Attaque friande et racée. Beaucoup de finesse et vigueur ressortent en bouche. Viennent en finale de petites notes mentholées. Avec sa forte personnalité servie par un cœur vineux et charpenté allié à des fragrances fruitées et fraîches, cette cuvée donnera le ton à un apéritif estival, sublimera tout un repas à base de viandes blanches, de desserts peu sucrés. |
Dosage | 7 g/l |
Température de service | 8° C/10° C |
Format | Bouteille 75 cl |