Champagne Nicolas MAILLART Franc de Pied Millésime 2012 Brut Nature 1er Cru

83,00 

Description

La production de cette Cuvée mono parcelle plantée en 1973 et mono cépage est limitée à moins de 4000 exemplaires par Millésime sélectionné. Vinifié entièrement en fût de chêne suivie d’un élevage de 8 mois sans fermentation malo-lactique, cette cuvée est unique à bien des égards car comme son nom l’indique, les raisins contenus dans cette cuvée proviennent de « Vieilles Vignes Françaises » plantées en « francs de pieds ». Très rares de nos jours, ces vignes ont pu échapper aux ravages du phylloxéra sans avoir recours au porte-greffe américain. Vin de gastronomes, cette cuvée vous permet d’entrer dans l’univers des vins de Champagne.