Champagne Nicolas MAILLART Platine Extra Brut 1er Cru
38,90 €
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Description
Elaboré à partir des vignobles de Bouzy, Ecueil et Villers Allerand, la vigne est travaillée en respectant les cycles de la nature. Les vins sont élaborés en fûts récents pour 55% d’entre eux et élevés sur lies pendant plus de 6 mois. L’assemblage comporte aussi 50% de vins de réserve.
Informations complémentaires
| Architecture | 15% Pinot Meunier, 26% Chardonnay, 57% Pinot Noir |
|---|---|
| Dégustation | Le nez très expressifs, sur des notes d’ananas, de petits fruits rouges et de zestes d’agrumes. L’attaque en bouche est riche sur des notes de mûres et de fruits rouges écrasés et une touche de noisette. La finale est droite et tonique avec une légère note empyreumatique. C’est le compagnon idéal de l’apéritif ou pour accompagner vos charcuteries fines. |
| Dosage | 3,5 g/l |
| Viticulture | HVE (Haute Valeur Environnementale) |
| Température de service | 9° C / 10° c |
| Format | Bouteille 75 cl |