Champagne Pascal AGRAPART Expérience 15 Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru

239,00 

Description

Champagne 100% naturel, sans aucun intrant exogène, cette cuvée est issu d’une sélection des plus vieilles vignes d’Avize et de raisin d’une maturité irréprochable sur les lieux-dits « Robarts » et « Bionnes ». Aucune chaptalisation, les fermentations ne se font que par l’action des levures indigènes du raisin et la prise de mousse se fait par ajout de jus de raisin bien mûr issu de la récolte suivante. La mise en bouteille est sous bouchon de liège avec agrafe et passe ensuite plus de 4 ans à vieillir sur lies.