Nez très aromatique sur des arômes de fruits jaunes, de pâtisserie, de brioche. A l’aération on découvre des notes d’orange sanguine et de fruits confits.
Une première attaque fraîche et ensuite le vin dévoile toute son onctuosité sur des saveurs florales et de fruits charnus. Un vin très bien équilibré sur des arômes en constante évolution (pâtisserie, pain grillé, fruits confits…) La finale reste fraîche sur des arômes de pamplemousses et de brioche chaude. Bien sûr pour l’apéritif mais sera parfait avec un feuilleté de Saint jacques ou un poisson sauce au beurre blanc.