Champagne PHILIPPONNAT Clos des Goisses 2012 Extra brut
239,00 €
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Description
Premier clos et premier terroir à être vinifié et assemblé à part, le Clos des Goisses est unique et reconnaissable entre tous par son inclinaison extrême. Sa pente à 45° ne fait pas mentir l’origine de son nom : en vieux champenois, « Gois » désigne un coteau très pentu. Le Clos des Goisses est divisé en 14 parcelles, dont seules les 4 meilleures du millésime ont été incluses dans cet assemblage. Il est vinifié pour 62% sous-bois.
Informations complémentaires
Architecture | 39% Chardonnay, 61% Pinot Noir |
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Lieu-dit | Clos des Goisses |
Dégustation | Un nez élégant et fruité avec des notes de framboise et d’eau de vie de framboise. La |
Dosage | 4,25 g/l |
Température de service | 12 ° C |
Format | Bouteille 75 cl |