Champagne PHILIPPONNAT Royale Réserve Brut

36,90 

Description

Cette cuvée offre l’essentiel des caractéristiques du terroir de Mareuil-sur-Ay dominant dans l’assemblage où le Pinot Noir est fortement majoritaire. Un bel équilibre entre structure, longueur en bouche et vinosité apporté par les vins de réserve gérés en solera et élevés sous-bois. Une fermentation malolactique partielle afin de maintenir l’équilibre entre fraîcheur, fruité et vinosité sans masquer le caractère du vin.