Champagne RUINART Dom Ruinart Rosé 1986 Brut
799,00 €
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Description
Un bon millésime malgré un printemps et un début d’été frais et pluvieux. La fin de l’été et le début de l’automne, chauds et ensoleillés permirent d’achever convenablement le processus de maturation. Cette récolte abondante a produit des champagnes puissants, charnus et très fruités.
Informations complémentaires
Architecture | 20% Pinot Noir, 80% Chardonnay |
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Dégustation | Le nez, plutôt baroque et jeune communique sur des notes très fines : fruits rouges (cerise en tête), épices variées, fumées, café, orange (un côté Grand -Marnier). Bouche tout en douceur, subtilement fruitée et épicée. Personnalité, puissance relative mais une grande finesse et une étonnante jeunesse. |
Dosage | 9g/l |
Température de service | 12 ° C |
Format | Bouteille 75 cl |