Champagne STROEBEL Logos Rosé de Saignée 2013 Brut Nature
109,00 €
Rupture de stock
Description
Les champagnes de Thimothée Stroebel sont issus de parcelles en 1er Cru sur le terroir de Villers-Allerand sur la Montagne de Reims. Une agriculture paysanne et un vinification non interventionniste avec très peu de SO2. La cuvée Logo est un rosé de Saignée issu d’une seule parcelle « La Crayere » qui développe une richesse et une puissance incroyable.
Informations complémentaires
| Architecture | 100% Pinot Noir |
|---|---|
| Lieu-dit | La Crayere |
| Dégustation | Un nez très complexe, riche et puissant avec des notes de fruits rouges et des arômes floraux dont la rose. En bouche, on retrouve la fraîcheur et la minéralité mais surtout une puissance incroyable avec des notes de fruits rouges sur murit et des notes épicées. Un Champagne résolument pour la table avec une cote de bœuf grillé ou des gambas marinées aux épices. |
| Dosage | 0 g /l |
| Température de service | 10 ° C / 12° C |
| Format | Bouteille 75 cl |