En 1983, Claude Taittinger, qui a noué de véritables liens avec de multiples artistes, crée la Taittinger Collection ; il va obtenir le concours de quelques-unes des plus grandes signatures contemporaines de l’art, pour une mise en valeur exceptionnelle des grands crus millésimés de la Maison. Sebastião Salgado célèbre photographe brésilien contributeur en 2016 de la 13ème édition de cette prestigieuse galerie s’est emparé du flacon du Taittinger Brut Millésimé 2008 pour l’habiller d’une de ses œuvres majeures, au symbolisme universel : un léopard buvant à la source de la vie en Namibie…