Champagne Vincent COUCHE Sensation 1997 Extra Brut
135,00 €
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Description
Issue des terroirs de Buxeuil (kimméridgien) et Montgueux (craie,silex) cette cuvée est composée de 50% de pinot noir et 50% de chardonnay. Récemment dégorgé elle est faiblement dosé. Seulement 5150 bouteilles sont produites
Informations complémentaires
Architecture | 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir |
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Dégustation | Nez épanoui s’ouvrant sur des fruits secs, discrètes notes d’ananas confits, de croûte de pain. Bouche généreuse, opulente, riche, fondue, portée par une étonnante fraîcheur qui persiste en bouche. Remarquable équilibre. A découvrir. |
Dosage | 6g/l |
Température de service | 12 ° C |
Format | Bouteille 75 cl |