Champagne William Saintot Prestige Extra Brut

37,90 

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Description

La cuvée prestige est issue des propres plants de vignes de la famille sur les terroirs premier cru de Avenay Val d’or et Bisseuil. Vinifié pour 80% en fûts de chêne l’année de base est assemblé avec 30% d’une solera débuté en 2010 et conservé en foudre de chêne. Afin d’obtenir un merveilleux équilibre la malolactique n’est pas recherché et le vin est très peu dosé. Cette ensemble nous offre un vin merveilleux alliant richesse et fraîcheur avec une longueur magnifique.