Coteaux Champenois Jean VESSELLE Bouzy Rouge 2012 Grand Cru
38,90 €
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Description
Déjà au 17ème siècle, le Bouzy rouge était un vin de haute qualité et aussi étrange que cela puisse paraitre c’était l’unique vin issu des coteaux de Bouzy. A l’époque les vignerons de Bouzy ne produisait aucun Champagne. Le Bouzy rouge construisait sa renommée et il égayait les repas de la cours des rois de France en taquinant les vins de Bourgogne.
Informations complémentaires
| Architecture | 100% Pinot Noir |
|---|---|
| Dégustation | Un beau rouge grenat bien brillant. Un nez très aromatique et puissant sur des notes de cerises, de fruits mûrs et animales. Une bouche onctueuse bien équilibrée entre la rondeur du fruit (griotte, cerise, framboise), la fraîcheur (notes de bonbons acidulés) et des tanins fondus. Une bonne longueur sur la puissance et le fruit. Pour accompagner vos gibiers à plumes ou viandes rouges. Possibilité de garde (5 à 10 ans) |
| Température de service | 15 °C |
| Format | Bouteille 75 cl |