Coteaux Champenois Rouge GUENIN Haut de Dion 2019

36,90 

Description

Issu d’une unique parcelle « Haut de Dion » ; vielles vignes de 45 ans les raisins sont foulés au pied, vinifié en demi muid ouvert et élevé en fût durant 15 mois. Ce coteaux champenois est élaboré avec très peu d’intervention, fermentation spontanée, non sulfité, collé et filtré.