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Les grandes maisons

Définition : Une « Maison de Champagne » est une entreprise agricole et commerciale qui met en œuvre tous les moyens matériels et humains nécessaires à l’élaboration et à la distribution d’une Grande Marque. 

L’élaboration commence par la sélection, avant les vendanges, des cépages et des crus dans lesquels des raisins seront achetés aux vignerons, dans le cadre d’un partenariat pluriannuel d’approvisionnement privilégié. Ceux-ci seront le plus souvent complétés par la récolte de chaque domaine. 

Chaque « Marque de Champagne », élaborée par une Maison, garantit à sa clientèle le constant respect d’un process d’élaboration répondant à des critères traditionnels rigoureux. L’assemblage des crus et cépages (avec apport complémentaire éventuel de vins de réserve d’années antérieures) en constitue une étape essentielle. La commercialisation doit satisfaire une clientèle mondiale qui exige de retrouver d’année en année la qualité, la constance du goût et les caractéristiques de la Marque ayant sa préférence. Les Grandes Marques élaborées par les Maisons de champagne confortent depuis plus de deux siècles la notoriété internationale des vins effervescents des terroirs de la Champagne.

Un Champagne de Maison est un Champagne de qualité constante comprenant un assemblage de différents crus et terroirs.

En conséquence, toute entreprise qui ne contrôle pas l’ensemble des moyens matériels et humains indispensables pour élaborer ses vins et commercialiser sa Marque, ne peut pas compter parmi la petite centaine de « Maisons de Champagne » adhérentes de l’U.M.C (Union des Maisons de Champagnes). Elle reste un simple Négociant enregistré au CIVC (Comité Interprofessionnelle des Vins de Champagnes)

Les Maisons sont à l’origine de la notoriété et du prestige des vins de Champagne dans le monde et ont inventé le mythe champagne. Leur talent réside dans l’élaboration de cuvées qui reflètent de façon immuable le style caractéristique de chaque Marque

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Gosset
Maison fondée en 1584
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Dom Pérignon
Maison fondée en 1668
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Ruinart
Maison fondée en 1729
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Taittinger
Maison fondée en 1734
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Moët & Chandon
Maison fondée en 1757
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Lanson
Maison fondée en 1760
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Delamotte
Maison fondée en 1760
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Veuve Clicquot
Maison fondée en 1772
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Louis Roederer
Maison fondée en 1776
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Piper-Heidsieck
Maison fondée en 1785
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Jacquesson
Maison fondée en 1798
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Henriot
Maison fondée en 1808
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Drappier
Maison fondée en 1808
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Perrier Jouet
Maison fondée en 1811
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Laurent Perrier
Maison fondée en 1812
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Billecart Salmon
Maison fondée en 1818
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Joseph Perrier
Maison fondée en 1825
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Mumm
Maison fondée en 1827
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Bollinger
Maison fondée en 1829
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Pommery
Maison fondée en 1836
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De Venoge
Maison fondée en 1837
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Deutz
Maison fondée en 1838
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Krug
Maison fondée en 1843
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Pol Roger
Maison fondée en 1849
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Charles Heidsieck
Maison fondée en 1851
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Duval Leroy
Maison fondée en 1859
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Ayala
Maison fondée en 1860
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Gratien
Maison fondée en 1864
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Leclerc Briant
Maison fondée en 1872
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Besserat de Bellefon
Maison fondée en 1883
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Lallier
Maison fondée en 1906
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Philipponnat
Maison fondée en 1910
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De Telmont
Maison fondée en 1912
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Salon
Maison fondée en 1921
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Louis de Sacy
Maison fondée en 1967
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Henri Giraud
Maison fondée en 1975
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Bruno Paillard
Maison fondée en 1981
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Henri Abele
Maison fondée en 1757
Les grandes Maisons
Baron de Rothschild
Maison fondée en 2005
Les grandes Maisons
Armand de Brignac
Maison fondée en 2006