Le nez est très aromatique sur des notes fruités et puissantes. On dénote des arômes originaux de fruits de la passion, litchi, mangue et de pêche. On retrouve bien en bouche la gourmandise du pinot gris avec ces jolies notes fruitées de pêche, poire, fruit de la passion mais sans aucune lourdeur car la fin de bouche et fraîche et délicate avec des arômes d’agrumes tel le citron ou l’orange. Un ensemble très bien équilibré. A déguster seul à l’apéritif pour profiter au mieux e son originalité ou pour accompagner un poulet au curry.