Le nez est fin et élégant sur des notes de fleurs blanches (acacia, oranger). Il évolue sur les fruits et agrumes frais, pêche, litchi et pamplemousse. La bouche est fraîche, souple et généreuse. Nous retrouvons les senteurs printanières perçues au nez, accompagnées de quelques notes salines. Les arômes de fruits fraichement coupées s’intègrent dans un assemblage doux et savoureux. Idéal à l’apéritif il accompagnera parfaitement des sushis ou un saumon cru.