Un nez très fruité et fin sur des arômes de fraises écrasées, de framboise et de cerise. La délicate effervescence nous amène sur une bouche onctueuse avec de beaux arômes de fruits comme la fraise, la framboise et le cassis. Le vin est puissant et riche mais avec une belle fraîcheur et une très légère amertume qui donne un équilibre parfait à ce vin. Son équilibre sera parfait à l’apéritif mais sa vinosité lui permettra d’accompagner parfaitement un feuilleté à la viande.