Gardien du temps, la Collection Memory est le témoignage des meilleurs millésimes de la Maison Alfred Gratien. Expression d’une vendange d’exception et du savoir-faire authentique sous-bois, cette collection est le véritable témoin du style singulier des champagnes Alfred Gratien, empreint de générosité et de finesse. La prédominance du Chardonnay confère à ce millésime élégance et finesse, ainsi qu’une aptitude particulière au vieillissement. Seuls les plus grands ont osé millésimer cette superbe année 1997 dans l’ombre de 1995 et 1996.