Champagne BONNET PONSON Le Petit Melange Brut Nature

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Description

Assemblage des 7 cépages champenois construit autour du Petit Meslier (28%), mélangés au moment du pressurage. Fermentation alcoolique et élevage réalisés en œuf en grès. Pas de filtration, un usage minimum de sulfites (moins de 35 mg/l) et non dosé.