Champagne Bruno PAILLARD Zéro Dosage Brut Nature
58,90 €
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Description
La recherche de la pureté, de l’énergie, de l’harmonie, se jouant de l’écueil de dureté que notre terroir, parfois austère, peut induire si l’on n’est pas suffisamment patient et grâce à une vinification pour moitié en petits fûts de chênes avec 50% minimum de vin de réserve travaillée en solera depuis 1985.
Informations complémentaires
| Architecture | 25% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier |
|---|---|
| Vinification-Elevage | |
| Dégustation | Le nez offre des premières notes de fruits blancs et d’amande fraîche, à la fois généreux et sans opulence. A l’ouverture apparaissent des arômes de chocolat, de toasté, mêlés à la framboise fraîche, l’anis étoilé et les châtaignes confites. En bouche l’attaque est à la fois vive et gourmande, s’épanouissant généreusement sur le |
| Dosage | 0 g /l |
| Température de service | 9° C / 10° c |
| Format | Bouteille 75 cl |