Au nez, Amour de Deutz exprime déjà une belle complexité. Les arômes sont à la fois profonds et distincts. Ils éveillent les sens par des notes fruitées : abricot, pêche, kumquat, mirabelle … accompagnées de très subtiles notes de fleurs et d’amande fraîche. En bouche, l’attaque riche et ample enveloppe le palais d’une dentelle soyeuse et veloutée. Le vin évolue tout en distinction et donne l’étendue de son élégance. Les arômes ressentis à l’examen olfactif se confirment. La cuvée « Amour de Deutz » est toujours un apéritif d’exception. En préliminaire de repas, elle sera ravie d’être escortée de caviar, de sushi, de sashimi, de carpaccios de thon ou de bœuf de Kobé.