Champagne EGLY-OURIET Les Vignes de Vrigny Extra Brut 1er Cru
95,00 €
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Description
Issu exclusivement de vieilles vignes (environ 60 ans) de Pinot Meunier situées sur le terroir de Vrigny 1er cru, cette cuvée élevé en fût sur lies fines, a ensuite passé près de 4 ans en cave , afin de nous offrir un Champagne tout en subtilité et d’une pureté remarquable, qui laisse le terroir s’exprimer au mieux.
Informations complémentaires
Architecture | 100% Pinot Meunier |
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Dégustation | Au nez ce vin nous offre des notes exotiques et florales qui évoluent au second nez vers des arômes briochés, d’amande, de miel et de fruits secs. La bouche est franche et élégante, il y a du volume et de la fraîcheur, du fruit croquant et des saveurs crémeuses, et une belle persistance sur des sensations plus minérales. Une longueur magique et subtile qui dure et qui dure sur les saveurs fruitées, pâtissières et minérales. Un champagne parfait à l’apéritif ou qui se révèlera un bel atout sur des poissons de rivières. |
Dosage | 2 g/l |
Température de service | 10 ° C / 12° C |
Format | Bouteille 75 cl |