Champagne HENRIOT Millésime 1979 Brut
850,00 €
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Description
L’année 1979 a été marquée par un hiver froid et humide suivi d’un été chaud et ensoleillé. Les vendanges d’octobre donnent des raisins d’une superbe maturité et surtout avec une belle acidité gage d’un beau potentiel de vieillissement. Bouteille dégorgé en Octobre 2011
Informations complémentaires
Architecture | 45% Pinot Noir, 55% Chardonnay |
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Dégustation | Le nez est remarquable par l'équilibre entre les arômes de viennoiseries, d'amande grillées, de fleurs blanches et d'épices. La bouche reste très fraiche avec une complexité tant dans la structure que dans les saveurs où se mélangent toutes les sensation initiées au nez, renforcées par la maturité. Un grand Champagne à déguster paisiblement |
Dosage | 7 g/l |
Température de service | 12 ° C |
Format | Bouteille 75 cl |