Champagne KRUG Grande Cuvée Edition 164 Brut
365,00 €
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Description
Krug Grande Cuvée 164ème Édition a été créée autour de la vendange de 2008.
Les Chardonnays de l’année 2008 révélèrent une générosité et une souplesse inhabituelles, tandis que les Pinot Noirs arboraient caractère et audace. Les meuniers proviennent de la vaste bibliothèque de réserve de la Maison depuis 2002 et 2006 et furent sélectionnés pour leur éclat fruité. Les vins de réserve constituent 32% de l’assemblage et lui conférant l’ampleur et la rondeur essentielles à chaque édition de Krug Grande Cuvée. La 164ème Édition de Krug Grande Cuvée est remarquable. Un vin d’un tel pédigrée, d’une telle élégance renvoie à certains des plus grands Krug Grande Cuvée des années 1960 et 1970
Informations complémentaires
Architecture | 17% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 48% Pinot Noir |
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Dégustation | Au nez, ce champagne fascinant se targue d’une complexité aromatique remarquable et révèle des arômes de fleurs, d’agrumes mûrs, confits et séchés, d’épices, de pâtisseries, de pain et de noisettes. En bouche, sa fraîcheur et sa vivacité alliées à une texture cristalline déclenchent un tourbillon de saveurs. Des notes de noisette, de nougat, de sucre d’orge, de fruits et de gelée d’agrumes, d’amandes, de brioche et de miel explosent. Krug Grande Cuvée se prête à une myriade d’accords culinaires, du plus simple au plus sophistiqué, accompagnant aussi bien un parmesan vieux qu’un turbot à la truffe. Il se déguste en apéritif avec du jambon et du vieux comté ou accompagné d’huîtres, de crevettes grillées, de plats indiens ou marocains. |
Dosage | Entre 7 et 9 g/l |
Température de service | 10 ° C / 12° C |
Format | Bouteille 75 cl |