Champagne MUMM Cuvée René Lalou Millésime 2002 Brut
145,00 €
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Description
La cuvée R. Lalou est un hommage à René Lalou qui a présidé la maison Mumm de 1920 à 1973. Sur les 12 parcelles ou « lieux-dits » du vignoble grand cru de la Maison Mumm seulement sept ont été retenues pour l’assemblage unique de la cuvée. C’est une cuvée qui n’est élaborée que lors des très grands millésimes et l’année 2002 fait partie de ces millésimes de légende.
Informations complémentaires
Architecture | 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir |
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Dégustation | Au nez, on découvre des notes de fruits jaunes mûrs, puis après quelques instants ces notes évoluent vers des arômes plus gourmands de nougat, de zestes confits et d’épices. En bouche des arômes de fruits confits, portés par une belle fraîcheur qui évoque les agrumes. La fin de bouche est plus évolué marqué par des arômes de torréfaction. Un très grand champagne que l’on servira à l’apéritif ou pour accompagner une viande rouge. |
Dosage | 6,5 g/l |
Température de service | 12 ° C |
Format | Bouteille 75 cl |