Un nez envoutant, gourmand sur des notes de confiture de fraise et de myrtilles. On pense que le vin risque d’être lourd mais absolument pas. Une attaque en bouche nette, rapidement suivit par une explosion de fruits rouges. Une bouche généreuse qui se conclue sur une finale minérale et persistante. A l’apéritif, sur des fromages frais (de chèvre par exemple) ou sur une tarte à la rhubarbe.