Un beau nez très fin et franc au arômes de fruits rouges frais (groseille, framboise), d’agrumes (orange sanguine) avec une touche épicée (poivre). La bouche est vineuse, franche avec un fruité exotique. Alliance d’arôme de groseille, de framboise de vanille et une touche torréfié de café. Du fait de son absence de dosage c’est un rosé parfait pour l’apéritif mais il saura de par sa puissance et son fruité accompagné un crumble de fruit ou un tiramisu.