Champagne VEUVE CLICQUOT Rosé Brut
59,95 €
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Description
Le style de Veuve Clicquot Ponsardin se définit par une prédominance du Pinot Noir et du Chardonnay sur le Pinot Meunier. La part de vins de réserve, variable entre 25 et 35%, permet de maintenir le style de la Maison. Les 12% de vin tranquille rouge intervenant également dans cet assemblage affirment son caractère fruité.
Informations complémentaires
Architecture | 15% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 55% Pinot Noir |
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Dégustation | Le nez est généreux et fin, les arômes de fruits rouges frais dominent dans un premier temps (framboise, fraise des bois, cerise, mûre), évoluant ensuite vers notes de fruits secs et de biscuit, de viennoiserie : amande, abricot, brioche. L’attaque est fraîche, puis elle laisse place à une harmonie fruitée. Le vin présente un équilibre dans le plus pur style-maison, qui le classe dans la famille des rosés empreints d’élégance et de race. La magie opère : le vin est gourmand, ample, il se déguste telle une friandise, idéal pour accompagner des fruits rouges ou encore un carpaccio de bœuf. |
Dosage | 10g/l |
Température de service | 8° C/10° C |
Format | Bouteille 75 cl |