Au nez ce vin très subtile développe des arômes de fleurs blanches et de vanille allié à une belle minéralité. En bouche après une extrême fraîcheur le vin se met en place et s'exprime sur des notes de céréales, de fruits à chairs blanches (pomme, poire) et de vanille. Un vin frais, expressif, évolutif, facile d’accès pour être déguster entre amis au coin du zinc.