Champagne KRUG Collection Millésime 1990 Brut
1.899,00 €
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Description
Pour la plus grande satisfaction des collectionneurs du monde entier, un nombre très limité de bouteilles de Krug Millésime est conservé dans des conditions idéales dans les Caves de la Maison. Elles sont dégustées et évaluées en attendant de s’épanouir dans une seconde vie. Krug Millésime devient alors Krug Collection et révèle une nouvelle personnalité. Les Champagnes Krug Collection sont de véritables exemples d’effet positif du temps : la maturité révèle leur profondeur et leurs facettes cachées. Les nouvelles saveurs surprennent, tandis que les anciennes se sont structurées. Krug Collection est toujours une surprise, la nouvelle histoire d’un Krug Millésime. Krug Collection 1990 est la seconde expression dans le temps de Krug 1990.
Informations complémentaires
Architecture | 23% Pinot Meunier, 37% Chardonnay, 40% Pinot Noir |
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Dégustation | Au nez se révèlent des notes généreuses de tarte aux prunes, de cannelle, de crème pâtissière et de pain d’épices. En bouche, l’opulence et l’onctuosité se marient à une incroyable fraîcheur, un véritable festival de saveurs : aux arômes d’épices, de brioche, de fruits confits, de caramel, d’agrumes et de fruits secs se mêlent des notes d’abricot, de pamplemousse, de marmelade d’orange et de tarte au citron, rehaussées de noix légèrement grillées et d’un soupçon de miel fin liquide. Son extraordinaire longueur accentue ces sensations. Krug Collection 1990 peut se déguster avec un risotto aux morilles, du canard accompagné de navets caramélisés ou du boudin blanc aux truffes. En dessert, il s’accorde superbement avec du tiramisu à l’orange et au pain d’épices, des pommes cuites saupoudrées d’amandes grillées ou tout simplement avec quelques tranches de comté vieux. |
Dosage | Entre 7 et 12 g/l |
Température de service | 12 ° C |
Format | Bouteille 75 cl |