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Champagne POMMERY Blanc de Noirs Brut

45,90 

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Description

Assemblage 100% cépages noirs, cette cuvée est élaborée selon la méthode de l’œil de perdrix. Les peaux colorantes des raisins noirs sont laissé en contact avec le jus lors du pressurage afin d’extraire le plus de goût possible et donne cette teinte légèrement grisé, rosé (œil de perdrix). Intensité et élégance du Pinot Noir associées au fruit et à la rondeur du Meunier.